¿QUÉ SON LOS PRODUCTOS ORGÁNICOS?

Son todos aquellos productos que nos dan la certeza de respetar los procesos naturales de los alimentos hasta llegar a nuestra mesa. No contienen hormonas, químicos, pesticidas o sustancias de origen sintético.

La carne y los alimentos de origen animal que manejamos vienen de un ganado con cuidados especiales, es decir, viven en libre pastoreo, en un entorno natural y se alimentan únicamente con productos orgánicos.

En Mercatlán, contamos con más de 700 productos orgánicos; además de contar con líneas certificadas; las cuales avalan que éstos se producen, almacenan, elaboran, manipulan y comercializan de conformidad con lineamientos rigurosos y establecidos que permiten la denominación de “orgánico”. Estos certificados corren a cargo de organismos especializados.

Actualmente Mercatlán cuenta con la certificación por parte de Orgánico SAGARPA México y de USDA Organic.